【飲食店事例】アンケートを活用して「客単価を増やす」方法

こんにちは、神奈川県支部「A4」1枚アンケ-ト広告作成アドバイザ-の金子あやです。中小企業向けに、広報・SNS・Web集客をアドバイスしております。中でも強みを正しくアピ-ルするアイディアでファンをつくり、自ずと集客が成功する方法を得意としています。年間最大1000件の相談を受けて12年!目の前の相談者さんが上手く行ってほしい一心で活動しています。 【飲食店事例】アンケートを活用して「客単価を増やす」方法 金子あやが飲食店さんの集客についてお手伝いした事例をお話いたします。 最初の相談 静岡県富士宮市にあるとんかつ屋さん「とんかつ堀内」の女将はある日私に相談に来てくださいました。「ブログの効果を上げたいです。」堀内さんは私のところにくるまで、3年間ほどブログを続けていたそうです。 私が初めに「ブログでどんな効果を出したいですか?」と尋ねました。 なぜなら、ブログもSNSも目的を決めずに行うとあまり効果を得られないからです。中にはセンスが良く、目的を決めずに始めても素晴らしい成果を上げる方もいると思います。しかし、かなりの確率で上手く行かない方が多いのです。なので、最初に目的を決める意味 … 続きを読む 【飲食店事例】アンケートを活用して「客単価を増やす」方法