投稿日:2021.05.05
「A4」1枚販促アンケート広告作成アドバイザー協会 沖縄県支部の座安です。
今回のブログは、コロナ禍で売上の減少した飲食店の方向けに
「A4」1枚アンケートを活用して、(反響の高い)テイクアウトチラシを作成しよう!というテーマでお話します。
昨年から続く新型コロナウイルスの感染拡大で、飲食店は売上が大きく減少し、
それを補う為、テイクアウトやデリバリー・夜のみの営業だったがランチを始めた居酒屋さん。
など、数多くの店舗が、新たなスタイルをプラスして営業を始めました。
これで少しは、売上の回復に繋がるだろう。と考えたと思いますが…
現実は、どうでしょう?
始めたは良いが、
思ったように集客に繋がっていない…
売上がっていない…
という店舗がほとんどではないでしょうか?!
私の周りでも、ほとんどのお店が、テイクアウト・デリバリー・ランチを始めました。
しかし、皆、声を揃えて言うのが、「電話が来ない」「お客さんが入ってこない」「売上が厳しい」
という言葉です。
もちろん、何の告知もしていないわけではなく、店頭に告知文を張り出したり、チラシを作り
ポスティングをしたりしています。
その内容を見てみると、
「全品、テイクアウトOK!テイクアウトのお客様は100円引き」
「テイクアウト特別料金、全品20%OFF」
といった、一様に同じような内容でした。
始めた当初は、常連さんや近所の方々が来てくれたが、毎日来てくれるわけではなく、
集客したいが為に、結果、値下げをして、集客をし始めた。とのことでした。
コロナの影響が続き、大人数や長時間におよぶ飲食の禁止、時短営業などで、
ただでさえ、売上が減っているのに、さらに値下げまでしてしまうと、
この先、いつまで続くか分からない、コロナ禍を生き抜いていくことなどできません。
そこで、売上が厳しい・利益が厳しい・コロナ禍だが、もっと集客したい!そういう方に、
ご来店頂いたお客様へ、「A4」1枚アンケートを取ることをオススメします!
「A4」1枚アンケートの5つの質問が、その悩みを解決してくれるでしょう!!
お客様が、あなたのお店を利用したのには理由があります。
無意識で入店し、無意識で注文し、無意識で食べて帰るという方は1人もいません。
「A4」1枚アンケートは、その潜在的に行動をしたお客様の意識を具現化してくれる
魔法のツールです。
〜「A4」1枚アンケートの5つの質問で〜
質問1(Q1)からは、理想のお客様が分かります!
質問2(Q2)からは、使用する媒体(チラシ・WEBなど)が分かります!
質問3(Q3)からは、不安対策がが分かります!
質問4(Q4)からは、自社の強みが分かります!
質問5(Q5)からは、利用後の良さが分かります!
これらの答えを、組み合わせることによって、反響の高いチラシが作れるのです。
詳しい内容は、
ぜひ1度「A4」1枚アンケート広告作成アドバイザー協会へご相談下さい!!
全国各地にいる、アドバイザー達が、親身になって皆さまの相談に対応致します。
また、相談の前に、岡本達彦先生著書をお読みになることをオススメ致します!
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